Eigenprodukte

Neben einer breiten Palette an Auftragsarbeiten, fertigen wir
auch verschiedene Eigenprodukte.

 

Projekte und mehr.

Unter dem Namen „Seespätzle“ produzieren wir seit Mitte 2015 Teigwaren in eigener Herstellung.


Neben den namensgebenden Spätzle mischen, walzen und pressen wir derzeitig auch Bauernhofnudeln in Form von verschiedenen Bauernhoftieren, die „Tulpe“, eine Nudel in der Form einer Blüte und die klassische Bandnudel.

 

Das komplette Sortiment wird zusätzlich angeboten mit verschiedenen Kräutern, Farben und Geschmacksrichtungen.

Die Teigwaren werden in der Werkstätte St. Michael von den Mitarbeitenden mit und ohne Handycap nach allen gesetzlichen Vorgaben hergestellt.
Die Trocknung passiert mit Hilfe eines vollautomatischen Trocken-schrankes, um die Teigwaren im besten Zustand verpacken zu können.


Den Hartweizen für die Herstellung  beziehen wir ausschließlich bei einem traditionsreichen, regionalen Partner.


Probieren Sie die Nudel aus der Heimat -
wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!

 

 

Impressum

Caritasverband Singen-Hegau e.V.  |  Feuerwehrstr. 6  |  78224 Singen  |  Tel. 07731 / 9561-0  |  Fax 07731 / 49871  |  E-Mail: info@caritas-singen-hegau.de